Descrição:
Vaga: Cozinheiro(a) Escala: Segunda à Sexta-feira Horário: 07:00 às 16:48hs A Olivas Restaurantes Empresariais LTDA, empresa referência no segmento de serviços alimentares corporativos, está em expansão e busca profissionais talentosos para integrar seu time de excelência na cozinha. Estamos contratando um(a) Cozinheiro(a) com experiência, proatividade e comprometimento para atuar em um ambiente dinâmico, onde qualidade, organização e trabalho em equipe são essenciais. Se você ama a arte da gastronomia e busca crescimento profissional, essa vaga pode ser sua! ________________________________________ Principais Responsabilidades: • Selecionar, higienizar, cortar e porcionar ingredientes conforme as receitas; • Executar o preparo de alimentos seguindo fichas técnicas e padrões estabelecidos; • Operar equipamentos profissionais de cozinha como fogões, fornos, grelhas e fritadeiras com segurança e precisão; • Acompanhar métodos de cocção, controlando tempo e temperatura adequados para garantir o ponto ideal dos alimentos; • Finalizar pratos com atenção aos detalhes e apresentação; • Coordenar a preparação simultânea de diferentes pratos, mantendo agilidade e qualidade; • Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos; • Zelar pela qualidade das matérias-primas e pelo cumprimento dos padrões de segurança alimentar. ________________________________________ Requisitos: • Experiência comprovada como cozinheiro(a) ou em função similar; • Conhecimento técnico em manipulação e preparo de alimentos; • Habilidade para atuar com agilidade, mantendo organização e qualidade; • Capacidade de seguir procedimentos operacionais com precisão; • Boa comunicação, trabalho em equipe e postura profissional; • Disponibilidade para atuar em turnos variados, inclusive finais de semana e feriados; • Certificação em boas práticas de manipulação de alimentos será considerada um diferencial. ________________________________________ O que oferecemos: • Ambiente de trabalho acolhedor, profissional e colaborativo; • Oportunidade real de desenvolvimento e crescimento na área culinária; • Salário compatível com o mercado; ________________________________________ Como se candidatar: Envie seu currículo para: rh@olivasre.com.br Assunto: "Cozinheiro(a) – Olivas Restaurantes Empresariais LTDA" ________________________________________ Na Olivas, valorizamos a diversidade e a inclusão. Todos os perfis são bem-vindos — incentivamos candidaturas de pessoas de todas as identidades, gêneros, raças, religiões e origens. Transforme seu talento em sabor e venha crescer com a gente! Benefícios: -. Premiações -. Alimentação no local -. VT
Número de vagas: 5
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos