Descrição:
Realizar o atendimento balcão, produção de itens da confeitaria (bolos, tortas, doces, etc) conforme a demanda, receitas (C5), recebimento e pedido de insumos, balanço, qualidade, controle de datas de vencimento, rodízio, câmara fria, controle de temperatura. Atendimento ao cliente; Manter higiene e organização do setor; Preparar bolos, cucas, merengues, broas e doces em geral; Abastecer sempre que necessário o balcão de auto serviço; Fazer pedidos de ingredientes e produtos para o setor; Manter o estoque e câmara fria organizado; Monitorar as datas de validade de ingredientes e produtos, fazendo o devido descarte no caso de inconformidade Ensino Médio Completo Experiência: De 6 meses a 1 ano Benefícios: -. Convênio com SESC -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Vale Transporte -. Vale-refeição
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos