Descrição:
Requisitos: - Formação: Ensino médio completo; - Experiência na função Atividades: - Receber mercadorias, seguindo critérios sensoriais e validade (PVPS), de acordo com as ordens de compra; - Preencher ficha de rastreabilidade de produtos perecíveis e não perecíveis; - Realizar contagem semanal de mercadoria; - Atualizar o sistema interno, inserindo novas requisições; - Digitar as requisições internas do setor cozinha, confeccionadas pela nutricionista, especificamente para a produção das refeições servidas; - Manter a organização e higiene do setor, cumprindo o cronograma de higienização estabelecido em POP 01.01( higienização de móveis e utensílios) de acordo com as regras das boas práticas, rodando os gêneros com atenção as datas de validade; - Realizar controle do estoque e armazenamento de gêneros alimentícios, assegurando a adequação das temperaturas de segurança e conferência; - Monitorar a validade dos produtos e quando necessário (vencido ou alterado) realizar a segregação para troca ou descarte dos mesmos. Outras informações: - Local de trabalho: Asa Sul - Escala de trabalho: 12x36 das 07h às 19h - Disponibilidade para treinamento Benefícios: -. Seguro de Vida -. Vale-transporte -. Vale-alimentação -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Refeitório
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Auxiliar em Saúde - Nutrição
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)